lunes, 31 de mayo de 2010

Cultura sostenible: feria del libro


¡Ya ha comenzado la Feria del Libro de Madrid! El parque del Retiro vuelve a estar plagado de casetas repletas de libros que nos sumergirán en nuevos mundos e increíbles historias. Este año la feria está dedicada a Dinamarca, Finlandia, Islandia, Noruega y Suecia y es que en los últimos años no ha pasado desapercibido en España el fenómeno de la literatura nórdica con éxitos como el de Stieg Larsson y su trilogía Millenium.

Entre estos cientos de expositores no sólo habrá un hueco para nuestros vecinos nórdicos, habrá literatura para todos los gustos, y por supuesto, para todas las edades. Además vamos a contar con un sinfín de actividades y casi un millar de autores firmando sus libros, seguro que tenemos la suerte de encontrar entre ellos a alguno de nuestros autores favoritos.

La lectura nos enriquece enormemente, y ya no sólo porque puede hacernos viajar a lugares desconocidos o proporcionarnos conocimientos, además aumenta nuestro vocabulario facilitando nuestra fluidez verbal y mejora la ortografía, que parece cada día va perdiendo su valor.

En Universo Vivo consideramos la cultura cómo uno de los pilares básicos del desarrollo sostenible, añadiéndolo a los de la Declaración de Rio (1992) que considera que los tres pilares son el económico, el ecológico y el social.

Lo dicho, tenemos hasta el 13 de junio para disfrutar de esta 69ª edición de la Feria del Libro en Madrid.

¡Ya estamos en la Semana de Félix!

viernes, 28 de mayo de 2010

Ya casi es 30 de mayo...



Entre el 30 de mayo y el 6 de junio nos proponen participar en los Testings de biodiversidad que se realizan en homenaje a Félix Rodríguez de la Fuente y lo mejor, es que es al lado de nuestras ciudades, ¡no os los podéis perder!

"Sin nostalgias del hielo" es el título de esta preciosa canción que el músico RAT escribió el año pasado para el día de medio ambiente y que ha cedido a Biodiversidad Virtual.

jueves, 27 de mayo de 2010

Nuclear vs Antinuclear


Activistas de Greenpeace cambiaron ayer el nombre del “Ministerio de Industria, Turismo y Comercio” por el de "Ministerio del Cementerio Nuclear” para denunciar la orientación pronuclear de la política energética del gobierno.

Desde Greenpeace afirman que el “Ministerio de Miguel Sebastian está haciendo una política de apoyo explícito a la energía nuclear y de acoso y derribo a las energías renovables”, denuncian que “está promoviendo un cementerio nuclear muy costoso con dinero público, que no es necesario ni urgente y que ha suscitado un importante rechazo”, por lo que con estas políticas el ministro no tiene intención de activar el plan de cierre de centrales nucleares como se había comprometido.

Veamos las ventajas e inconvenientes de la energía nuclear:

Ventajas según Yo soy Nuclear:
1. Las centrales garantizan suministro eléctrico, es la fuente de energía que más horas funciona al año, siempre está disponible.
2. Reduce la dependencia exterior.
3. No emiten gases de efecto invernadero, es una energía limpia.
4. Son seguras.
5. Son competitivas económicamente.
6. Son fuentes basadas en las tecnologías más punteras.
7. Generan empleo y riqueza en la zona.
8. “El problema de los residuos tiene solución”, existe una solución técnica para el almacenamiento temporal, la reutilización de los combustibles gastados y su disposición final.
9. Los mayores países del mundo apuestan por la energía nuclear.
10. Son absolutamente necesarias, porque como ya se ha dicho garantizan suministro eléctrico sin gases contaminantes y reduciendo la dependencia exterior.

Inconvenientes según Yo soy Antinuclear:
1. La energía nuclear es muy peligrosa.
2. Es la energía más sucia, no genera gases contaminantes pero sus residuos radiactivos cuya peligrosidad permanece durante decenas de miles de año.
3. Genera menos empleo que las energías renovables.
4. Es una energía muy cara, y necesita de subsidios estatales.
5. No es necesaria, se pueden reducir las emisiones de CO2 abandonando la energía nuclear.
6. No es la solución al cambio climático, está excluida de los mecanismos financieros del Protocolo de Kioto.
7. No genera independencia energética ya que España importa el 100% del uranio.
8. La nuclear también se acaba, el uranio es finito
9. No tiene respaldo social
10. Es incompatible con un modelo energético sostenible, no es económicamente eficiente, ni socialmente justa, ni medioambientalmente aceptable.

Visto esto, sí es cierto que la energía nuclear garantiza el suministro eléctrico, de momento que tenemos uranio pero ¿a qué precio? Todos recordamos aún la tragedia de Chernóbil y es que si “el problema de los residuos tienen solución”, ¿dónde está? Aún no tenemos una solución real.
 
Además no es cierto que no genere gases de efecto invernadero, porque el uranio hay que transportarlo y eso genera CO2, además las centrales nucleares están alejadas de los núcleos urbanos y los trabajadores tendrán que desplazarse hasta allí cada día.

Y por último, “los mayores países del mundo apuestan por la energía nuclear” ya lo dice el refranero español, mal de muchos…

Y recuerda que los días 5 y 6 de junio estaremos en el Supertesting de Cantabria, ¿te apuntas?  

miércoles, 26 de mayo de 2010

Nos vamos de compras: ¿Mercado o Centro Comercial?




Jordi Oliver presentó la semana pasada en el 1r Congrés de Mercats Municipals de Catalunya el estudio comparativo entre el impacto de los Parques Comerciales y los Mercados Municipales que ha dirigido.

Energía

El mayor gasto energético se realiza en el transporte, sorprendentemente los mercados municipales consume algo más en transporte de trabajadores pero aquí la trampa está en el número de trabajadores por superficie, mucho mayor en los mercados. Sin embargo en transporte de clientes el consumo energético asociado a la compra es 20 veces superior en las grandes superficies, al estar situado a las afueras la distancia a recorrer, normalmente en coche, es mucho mayor que en los mercados situados en el centro urbano.

Si medimos el consumo en kWh/cesta, incluyendo no sólo el transporte además debemos añadir todo el consumo de luces, escaleras mecánicas, etc. los parques comerciales requieren 6 veces más energía. Si lo medimos en huella de emisiones de CO2, la conclusión es la misma, 3kg en los centros comerciales frente a los 0,47kg de emisiones de CO2 en los mercados municipales.

Residuos

Si nos paramos a pensar en nuestra propia compra es fácil deducir que los residuos que genera un parque comercial son mayores, tienes muchos comercios diferentes en un mismo espacio así que en cada tienda te dan una bolsa y además los productos que compras ya vienen a su vez envasados. En cifras, el mercado genera 102g de residuos por compra mientras que los parques comerciales generan 250g. Aunque debemos reducir el número de bolsas de plástico tanto en uno como en otros.

En Universo Vivo nos quedamos con el tendero del mercado de al lado de casa, al que vamos andando y nos mezcla las cebollas y las berenjenas en la misma bolsa, bolsa reutilizable que llevamos de casa.

Y recuerda que los días 5 y 6 de junio estaremos en el Supertesting de Cantabria, ¿te apuntas?  

martes, 25 de mayo de 2010

Colegios responsables: futuro sostenible


¿Sabías que la mitad de la población es menor de 25 años? Ayer lo descubrimos en ¡Despierta! con el documental “Exprimiendo el planeta”. Pues bien, siendo así la educación es fundamental porque ellos son el futuro.

Los colegios ya llevan tiempo transformándose, cada vez son más responsables con el medio ambiente y los niños más conscientes de la situación del planeta. Las escuelas son microsociedades y, la verdad, mucho más sostenibles que a sociedad actual, lo bueno es que lo que aprenden lo llevan a casa.

Hay muchos colegios que reciclan, tienen distintas papeleras para separar los residuos; hay consejos para que la merienda sean alimentos sanos, frutas y bocadillos, en lugar de bollos poco nutritivos y que esta merienda vaya en envases reutilizables como las tarteras en lugar de papel de aluminio (en algunas Comunidades esto está muy extendido, en otras aún no tanto) y también hay colegios con su propio huerto.

Además hay una serie de programas ecológicos para los centros educativos:
Agenda 21 escolar: su objetivo es llevar a los colegios a un desarrollo sostenible, no sólo mediante la educación ambiental que es una parte importante del proyecto, pero además ampliando la sostenibilidad a la enseñanza, reflexionando por ejemplo sobre la forma de comunicación y también a los planes de estudios.

Ecoescuelas: Su aplicación consiste en siete etapas en las que se desarrollan acciones para el ahorro de energía y agua, la recogida selectiva de residuos o la reutilización de materiales. Una vez puesto en marcha con éxito, el centro recibe el galardón de la "Bandera Verde de Ecoescuelas". El pasado abril se celebró el VIII Encuentro Interprovincial de Ecoescuelas, donde representantes de los diferentes centros compartieron durante 2 días sus diferentes proyectos e ideas.

Escuelas Verdes: los responsables del centro deben redactar un Plan de Cohesión Ambiental para llevarlo a cabo durante varios cursos escolares mediante programas de acción. Es una iniciativa de la Generalitat de Catalunya que pretende integrar la dimensión ambiental en los centros escolares e identificar a los colegios que muestren un mayor compromiso.

Bosques en la Escuela: o escuelas en los bosques porque estos alumnos se comprometen a acudir a los bosques para aprender sobre la naturaleza, porque conocer nuestro entorno es la mejor manera de aprender a cuidarlo.

Así que los pequeños de la casa tienen mucho que enseñarnos y en educación medioambiental nos sacan mucha ventaja así que ¡crezcamos juntos!

Y recuerda que los días 5 y 6 de junio estaremos en el Supertesting de Cantabria, ¿te apuntas? 

lunes, 24 de mayo de 2010

Vivo y Sostenible: sé sostenible en la cocina

Pasamos mucho tiempo en la cocina entre preparar la comida y limpiar, además es donde están la mayor parte de los electrodomésticos de la casa, así que hoy vamos a proponeros algunos gestos para disminuir el consumo de energía.

Si vas a comprar una cocina nueva elige una de gas, consume menos energía que la eléctrica (la más eficiente es la vitrocerámica de inducción). A la hora de cocinar:
• A lo hora de cocinar elige el fogón que se adapte al tamaño de la olla para no desperdiciar energía.
Tapar la comida mientras la cocinamos para no perder calor
• Las ollas a presión consumen menos y calentar la comida en el microondas también.

Los electrodomésticos: Elige siempre los que consuman menos energía (clase A) y del tamaño que mejor se adecue a tus necesidades.
Frigorífico, es el que más consume:
• No lo dejes abierto, piensa lo que necesitas antes de abrirlo.
• No introducir alimentos calientes
• Limpiar la parte de detrás para que sea más eficiente.
• Descongelarlo cada cierto tiempo, si se acumulan capas de hielo necesitará más energía.
Lavadora y lavaplatos:
• Llenarlos al máximo
• Al usarlos con agua fría podemos ahorrar hasta un 75% de energía.
Secadora: Tiende la ropa, el uso de la secadora es innecesario y gasta muchísimos kw.
Horno:
• No es necesario precalentar el horno para largas cocciones.
• No abrirlo más de lo necesario, cada vez que lo hacemos disminuye la temperatura un 25% y debe consumir más energía para recuperar el calor.
• Apágalo y deja que los alimentos sigan cocinándose con el calor.

Y recuerda que los días 5 y 6 de junio estaremos en el Supertesting de Cantabria, ¿te apuntas?

viernes, 21 de mayo de 2010

Testings homenaje a Félix Rodríguez de la Fuente


“La Semana de Félix”
tendrá lugar entre el 30 de mayo y 6 de junio en este año en el que se celebra el 30 aniversario de su desaparición. En estos días se celebrarán Testings de Biodiversidad organizados por la Asociación Fotografía y Biodiversidad, gestora de la web Biodiversidad Virtual y la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente. Estos testings en homenaje al que ha sido el mayor divulgador de la naturaleza en nuestro país se realizarán por toda España pero hay que hacer una mención especial al Supertesting que tendrá lugar en Cantabria los días 5 y 6 de junio, este cuenta además con la colaboración de Tomás Ortiz y el apoyo de Universo Vivo.

¿En qué consisten los testings? Pues nos iremos a disfrutar de unas salidas al campo cámara en mano para fotografiar la mayor cantidad de especies de invertebrados, plantas, aves, hongos, hérpetos, hábitats… que podamos, siempre respetando las especies y su entorno. Esta convocatoria no es sólo para fotógrafos o naturalistas está abierta a todos aquellos que quieran disfrutar de la naturaleza.

Supertesting Cantabria: El sábado 5 de junio un autobús nos recogerá en Santander por la mañana y nos llevará al Embalse del Ebro, pasaremos allí todo el día, visitaremos el Centro Ornitológico del Embalse del Ebro, y mucho más lugares con encanto hasta el anochecer que cenaremos y dormiremos en un albergue de la zona. El domingo el lugar visitado será Vega del Pas donde fotografiaremos su biodiversidad hasta después de comer que nos llevarán de vuelta a Santander. Todo ello por tan sólo 15€, transporte, alojamiento y comida incluidos, vosotros sólo tendréis que traer la cámara y las ganas de disfrutar.

¿Cómo inscribiros? Tenéis toda la información en Biodiversidad Virtual. Las inscripciones las podéis hacer hasta el 31 de mayo a las 12 de la noche, eso sí, las plazas son limitadas así que ¡daros prisa!

Lo mejor es que todas estas fotos no se perderán en el olvido, esto dará lugar a una importante base de datos, trabajo que realizan desde BV quienes han creado la mayor biblioteca virtual del mundo dedicada a la biodiversidad y realizada gracias al apoyo de miles de ciudadanos voluntarios. Así toda esta información nos ayudará a conocer la biodiversidad de nuestro entorno que es fundamental para poder cuidarla.

Además:
- En cada Testing se proyectará material biográfico de Félix donado por la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente.
- Habrá un concurso fotográfico nacional donde se elegirán las 13 mejores fotos, una por galería y se entregará a cada ganador una biografía de Félix firmada por Odile Rodríguez de la Fuente.
- Las mejores fotos del evento participarán en una expo itinerante de la FFRF en torno a la figura de Félix y su herencia.
- Esta semana incluso si no se participa en ningún Testing, cualquier usuario de BV puede colaborar haciendo click en la pestaña “semana Félix” que habrá durante esos días en el formulario de entrada, y podrá subir sus fotos.

Así que para todos los amantes de la naturaleza ya sabéis, elige tu testing más cercano y ¡a disfrutar!

jueves, 20 de mayo de 2010

¡Despierta!El planeta te necesita

Como la mayoría ya sabéis 2010 es el Año Internacional de la Biodiversidad, cuyo fin es crear conciencia sobre el problema de la pérdida continua de biodiversidad e intentar revertir este proceso que se acelera de forma continua. Pues bien este sábado 22 de mayo se celebra en concreto el Día Mundial de la Biodiversidad y para celebrarlo la Asociación Cultural Despierta ha preparado una Ciclo de Cine y Debates para ayudarnos a abrir los ojos frente al deterioro medioambiental que sufre nuestro entorno.

¿Qué está ocurriendo en el planeta? La situación es realmente alarmante aunque algunos no quieran darse por aludidos y la solución está en nuestras manos, debemos ser conscientes de la situación que vive la Tierra y hacer algo para cambiarlo, porque todos y cada uno de nosotros puede hacerlo.

De esto se hablará en La Casa Encendida entre los días 22 y el 28 de mayo a las 19h. Para conocer la realidad que nos rodea se tratarán 5 temáticas distintas, cada día un bloque con su debate y documental:

Sábado 22, “El poder del tenedor: ¿nos quedaremos sin pescado?”
Lunes 24, “¿Cuánto durarán los recursos de la Tierra?”
Martes 25, “La actividad humana y su efecto en los océanos”
Jueves 27, “La biodiversidad frente a la amenaza de la biotecnología”
Viernes 28, “Consumo y vida: no somos de plástico”

Entre los invitados estarán Vandana Shiva, ecofeminista, científica, escritora y ganadora del Premio Nobel Alternativo y nuestro ya conocido ecodiseñador Ivan Martín, creador del chubasquero de patata.

Tiene buena pinta, ¿verdad? Pues además es gratuito así que no os lo podéis perder.
Sal de tu letargo… ¡Despierta!

miércoles, 19 de mayo de 2010

Movilidad sostenible

Cuando hablamos de movilidad sostenible nos referimos a diferentes acciones que al final quieren llegar al uso racional de los medios de transporte; para ello debemos tener en cuenta los tipos de desplazamiento, las infraestructuras, etc.

En España los vehículos causan la cuarta parte de los gases de efecto invernadero, por lo que es imprescindible hacer algo para cambiar la situación. El número de coches que circulan por nuestras carreteras, además de emitir grandes cantidades de CO2, generan muchísima contaminación acústica y hace de las calles un lugar poco seguro para los peatones o los ciclistas.
 
Además nuestros coches se alimentan de combustibles fósiles, recursos naturales que aunque no lo creamos son finitos pero estamos tan acostumbrados que nos parece que siempre estarán ahí.

¿Qué hacer para cambiar esta situación? 

• Hacer los pequeños recorridos andando o en medios no contaminantes, ¡nada de ir a por el pan en coche!
• Usar el transporte público todo lo que puedas
• Si no te queda más remedio que usar el coche, ¡comparte tu viaje! La media de pasajeros por coche no llega a 2 personas.
• Para largas distancias evita el avión en la medida de lo posible, su contaminación es altísima. El tren es la opción menos dañina para el medio ambiente.

El alquiler de coches puede ser una buena idea, así lo tendrás sólo cuando lo necesites. Hay una empresa que alquila coches por minutos en el centro de Madrid, Respiro car sharing, ellos ponen la gasolina, el seguro, asistencia en carretera y compensación de CO2, puede ser una opción.

Del 20 al 23 de mayo se celebra en el IFEMA de Madrid el primer Salón del Automóvil Ecológico y la Movilidad Sostenible, a ver si encontramos alternativas reales y no publicidad cargada con buenas intenciones pero pocas soluciones.

martes, 18 de mayo de 2010

La agricultura insostenible hace peligrar Doñana


Doñana tiene un problema, si ya se estaba quedando linces, ahora se está quedando sin agua.

Durante este año han sido muchas las voces que se han alzado para denunciar la situación que sufre el Parque Natural, el problema viene de lejos pero ahora la situación es alarmante. Este espacio, imprescindible para la conservación de la biodiversidad en Europa, está rodeado de más de mil de pozos ilegales que le absorben el agua y la vida. 

Estos pozos se utilizan para regar los campos de fresones, mucho más rentables que la conservación de este espacio protegido. De hecho este dinero hace que los empresarios multados paguen la sanción de inmediato y el pozo continúe donde está, también se han destapado casos de agentes de Medio Ambiente que hacían la vista gorda.

La Consejería de Medio Ambiente andaluza lleva años diciendo que aportará más recursos hídricos, entre sus proyectos el trasvase de 4,9 hectómetros cúbicos desde la cuenca del Guadiana a la zona del condado y el Plan de Ordenación de las zonas de regadío ubicadas al norte de la Corona Forestal de Doñana, de esta forma se quiere aliviar la presión que sufre el acuífero.

Desde Universo Vivo esperamos que la protección del medio ambiente triunfe sobre los intereses económicos, sabemos que no es fácil pero algunos seguimos siendo unos idealistas.

lunes, 17 de mayo de 2010

Sol: pura energía


Durante toda esta semana se celebra el Día Solar Europeo, que contará con más de 7000 eventos en 16 países europeos. El objetivo es dar a conocer al gran público las ventajas de la energía solar y concienciar del valor de las energías renovables.

El primer Día Solar se celebró en Austria en 2002, Alemania y Suecia no tardaron en sumarse a la iniciativa pero fue en 2008 cuando se unieron la mayoría de los países europeos, entre ellos España. Cada edición tiene más éxito, es una gran oportunidad para las empresas que se dedican a ello y para la difusión de esta fuente de energía.

Durante estas jornadas se celebrarán: visitas guiadas, actividades educativas, conferencias, exposiciones, almuerzos solares y mucho más para apoyar este recurso energético inagotable. En renov-arte podéis encontrar información de las actividades programadas en las diferentes Comunidades Autónomas.

En España tenemos la suerte de contar con un gran potencial, somos el país europeo con más horas de sol pero no le sacamos el partido que deberíamos así que hay que ponerse en marcha, de hecho la European Climate Foundation ya nos ha dicho que España debe liderar el desarrollo de las energías renovables en la Unión Europea.

Coincidiendo con la semana del Día Solar se celebra en Madrid Genera’10, Feria Internacional de Energía y Medio Ambiente. Este año contará con 415 expositores y que espera superar los más de 26.000 visitantes que registró el año pasado.

viernes, 14 de mayo de 2010

Más reciclaje: más sostenibilidad


Por fin el Ayuntamiento de Madrid ha puesto a disposición de los comerciantes un sistema de recogida selectiva de cartón. Este servicio se puso en marcha en el barrio de Tetuán en 2008, ahora se amplía a los distritos de Chamartín, Chamberí, Salamanca, Retiro y Arganzuela.
Estiman que este servicio, que será gratuito, recogerá diariamente unas 6 toneladas de cartón comercial a unos 3.400 comercios, trabajo realizado por cuatro camiones de gas natural comprimido.
Durante los últimos cuatro años el Ayuntamiento de Madrid ha recuperado 471.000 toneladas de papel y cartón, procedentes de la recogida de los contenedores azules, puntos limpios y demás puntos de recogida, recuperados en las plantas del Parque Tecnológico de Valdemingómez. Esto ha contribuido a evitar que se talen 5,4 millones de árboles y ha supuesto un ahorro de 2,7 millones de metros cúbicos de agua y 2.260 megavatios/hora de energía.
Cuando esté completamente implantado "estaremos prestando un servicio, puerta a puerta a unos 30.000 pequeños y medianos establecimientos comerciales, lo que nos permitirá recuperar aproximadamente 20.000 toneladas anuales adicionales de cartón y mejorar así las tasas de recuperación y reciclajes", explicó la delegada de Medio Ambiente, Ana Botella.
En Universo Vivo sabemos de la importancia del reciclaje para la sostenibilidad y esperamos que esta medida se amplíe pronto al resto de los distritos de Madrid y, sobre todo, que cunda el ejemplo en otros ayuntamientos.

Vida natural: lactancia: amor y salud

La leche materna es lo mejor que podemos ofrecerle a nuestro bebé y es obvio, simplemente hay que guiarse por la naturaleza que pone a nuestra disposición este alimento imposible de copiar y… la naturaleza es sabia.

La leche no es sólo un alimento para el recién nacido, además es su mejor medicina. Vamos a ver algunos de los beneficios para el bebé y su madre:
• Se digiere mejor y más rápido.
• Refuerza el sistema inmunológico del bebé, evita infecciones, diarrea y un sinfín de enfermedades, de esta manera absorbe los anticuerpos que posee su madre.
• Favorece el desarrollo intelectual.
• Reduce la incidencia de cáncer, diabetes y colitis en la madre.
• Ayuda a que la mujer vuelva a su peso.
• Mejora los lazos madre e hijo y su entendimiento.
• Muy económico

La OMS recomienda la lactancia materna exclusiva hasta alrededor de los seis meses de edad (se asimilan mejor los nutrientes si se toma de forma exclusiva) y la continuación de la misma, con introducción gradual de los alimentos complementarios, hasta el segundo año de vida y más, si fuera posible.

A la hora de amamantar a nuestra cría lo mejor es evitar los horarios y restricciones, cuando el bebé necesite mamar nos lo pedirá y debemos dejarlo tomar cuanto necesite.

No hay que olvidar que también tiene su ventaja para el planeta ya que al ser natural es lo más ecológico, es un recurso renovable: cuanto más da, más tiene; siempre está a punto, no tenemos que calentarla y no gastamos agua ni envases.

Y aprovechando que hablamos de la primera etapa del bebé tenemos que mencionar la importancia de la fase en brazos. Durante muchos años se nos ha dicho que portar a los niños en brazos el malcriarlos, que los estamos mal acostumbrando y que luego será peor, pero la realidad es que son seres indefensos que necesitan el calor y la seguridad del cuerpo de su madre. Ahí se sienten cómodos, lloran menos, comen más fácilmente y duermen mejor, el único inconveniente que pueden encontrar las madres es el poder hacer cosas mientras sostienen a sus hijos pero cada vez hay más y mejores portabebés con los que podremos sentir a nuestro pequeño junto a nosotras y tener libertad para movernos.

Sobre esto ha investigado durante años Jean Liedloff, autora de “El concepto de Continuum”, que habla de esta fase como imprescindible para el bebé y la importancia de respetarla. Teniéndolo junto a nuestro pecho le estamos dando un soporte necesario para su camino a la independencia.

Por Lucía Zuloaga de Universo Vivo

jueves, 13 de mayo de 2010

Eventos más sostenibles

En universo vivo sabemos lo importante de hacer sostenible los eventos y llevamos años trabajando en ello, así que nos alegra mucho que los mayores recintos feriales estén implementando medidas ecológicas, es fundamental debido a que el gran tamaño de sus celebraciones tiene un importante impacto medioambiental.

Las toneladas de residuos que generan estos recintos es impresionante, y los que se origina durante la feria es la mínima parte, concreto en la Bilbao Exhibition Centre (EBC) tan sólo el 5%, la mayoría aparece en los montajes y mucho más en los desmontajes. La gestión de los desechos mejora, el reciclaje es continuo: madera, papel y cartón, envases de plástico, vidrio, aceite, aparatos electrónicos y basura orgánica.

Además el Bilbao Exhibition Centre cuenta con un stand 100% reciclable que ofrece a sus clientes, está realizado con cartón ecológico, porque no sólo depende de los recintos el cuidado del medio ambiente, también deben concienciar a sus expositores.

El uso de la energía solar hace que reduzcan el consumo eléctrico y por tanto las emisiones de CO2: IFEMA, la Feria de Madrid, cuenta con una instalación de energía solar fotovoltaica para su propio consumo y un equipo de cogeneración, con el calor recuperado se produce agua caliente sanitaria.
La Feria de Valencia también cuenta con captadores térmicos de baja temperatura y con captadores solares.
BEC tiene la mayor instalación de energía solar de Eskadi ocupando unos 1.000m2, su generación eléctrica evita la emisión de 95 toneladas de CO2 al año.

No sólo deben crear electricidad solar, deben empezar por reducir su consumo eléctrico y para ello el Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla ha instalado lámparas electrónicas de bajo consumo, la Feria de Valencia ha construido salas para aprovechar al máximo la luz solar y así una serie de medidas que ayudarán a disminuir la huella ecológica y conseguir eventos sostenibles.

miércoles, 12 de mayo de 2010

Consumo responsable: juerguista sostenible

Esta semana se presenta movidita en Madrid, son las fiestas de San Isidro y tenemos innumerables actividades, así que un consejo diviértanse pero no olviden hacerlo de manera sostenible.

¿Cómo? aquí tenéis unos consejos sencillos y muy prácticos:

• Muévete en transporte público
Reutiliza tus vasos y demás recipientes
• Recoge tu basura y recíclala
• Consume productos regionales, en España tenemos la suerte de contar con buen vino y ricos y variados alimentos.
• No estás solo, respeta a los vecinos

Y para ir calentando motores para el fin de semana…

Si no pudisteis asistir a la presentación de EcoChic en la Noche de los Libros tenéis una nueva oportunidad este jueves 13 a las 20h en EcoManía. Margaret nos invita a su nueva presentación con EcoVino para todos, así que ya sabéis ¡a ecochiquear!

martes, 11 de mayo de 2010

Salud sostenible: nuevas formas de vivir naturalmente


En la sociedad desarrollada actual estamos acostumbrados a aceptar una serie de enfoques preestablecidos que establecen lo que es bueno y malo para nuestra salud. Sin embargo en los últimos años, ya sea debido a ciertas crisis concretas (como la gripe A) o/y al nacimiento de una nueva conciencia vital, están empezando a tomar mayor relevancia enfoques alternativos que proponen una ruptura con los sistemas convencionales de enfocar la Salud, la prevención de enfermedades y su cura.
¿Se trata de una moda pasajera o del nacimiento de un nuevo sistema de vida y salud? ¿Cómo informarse a este respecto?

Marisa Fernández: especialista terapias naturales, comida natural y energética.

Mapi Galán: actriz, profesora titulada de hata yoga, maestra de reiki, desde hace más de 15 años y promotora para España de 4life.

Marta Barcia: periodista freelance especializada en temas de salud y moda.

Jose Morán, ex director del Festival de Benicassim, y socio fundador de Universo Vivo.

lunes, 10 de mayo de 2010

Una pesca sostenible, una compra responsable

Hoy nos vamos a hacer la compra, y es que Greenpeace publicó la semana pasada “Una receta para la Biodiversidad”, que cuenta con los ingredientes para preservar la vida en los océanos.

Para comenzar nos presentan el III Ranking de los Supermercados, donde valoran si los distribuidores están implementando políticas sostenibles de adquisición de productos pesqueros. Greenpeace mide con los colores rojo, naranja y verde a las grandes superficies, esta vez 2 de ellas consiguieron pasar al naranja, el resto continúan en la lista roja. Lidl(45%) vuelve a liderar la lista, ha mejorado su política con los principios de “retirar lo peor”, “apoyar lo mejor” y “mejorar el resto”. Le sigue Carrefour (40%) que ha mejorado su posición gracias a la mejora de la información. “El Corte Inglés” (16%) está en la cola, y se debe a que seguimos encontrando muchas de las especies de la lista roja en sus mostradores y además su falta transparencia hace que su posición no mejore.

Además en este informe podemos encontrar:
¿Qué esconden las latas de atún? Se pecan diferentes especies de atún a la vez, sin tener en cuenta cuáles corren mayor peligro, la forma de capturarlos no son sostenibles y muchas veces se utilizan medios que llevan por delante a muchas más especies.
El precio de la escala industrial, la pesca a gran escala tiene la única ventaja de poder pescar mucho en poco tiempo, pero tiene muchas desventajas para los ecosistemas marinos. Por ejemplo, se pescan más especies de las que les interesa, especies que son descartadas pero cuando la mayoría de ellas ya están muertas. Además hay técnicas, como las redes de arrastre que están acabando con el fondo marino.
Algunas pautas para los consumidores: comer el pescado más cercano, rechazar los inmaduros, y saber que la acuicultura no es más sostenible.

Ya sabéis, ahora nos toca escoger bien nuestro pescado, y si normalmente no lo compráis en grandes superficies también podéis consultarle directamente a vuestro pescadero por la procedencia, pero sé sostenible y no muerdas el anzuelo.

viernes, 7 de mayo de 2010

¿Tienes tiempo?

Si ayer hablábamos de la mala gestión de sostenibilidad de los bancos hoy os proponemos un banco que sí nos gusta, uno que no se parece en nada a los habituales, sin inflación ni intereses, un banco en el que no participa el dinero: un Banco de Tiempo. Los bancos de tiempo son un sistema económico por el cual usuarios pueden ofrecer o demandar productos o servicios sin que intervenga la moneda.

Cuando tú aportas tus horas éstas son créditos guardados en el banco de tiempo y cuando veas una oportunidad que te interese entre las ofrecidas por los demás puedes gastar esas horas acumuladas. Eso es lo ideal, con bancos de tiempo que están bien organizados, aunque la realidad es que se suelen hacer trueques entres 2 personas, por ejemplo: yo te doy clases de guitarra durante una hora y tú inviertes otra hora en recoger a mis hijos del colegio. Da igual el servicio que ofrezcas, todos tienen el mismo valor. Es verdad que también surgen intercambios menos regulados como arreglar un ordenador a cambio de un masaje, independientemente del tiempo que lleve cada actividad, u ofrecer alojamiento unos días a cambio de servicios en el hogar (pintar, limpiar o arreglar el jardín).

Si buscas en Internet encontrarás bancos de tiempo en tu ciudad, porque los hay por todo el mundo, de los que puedes formar parte, o puedes crear tu propio banco tiempo. Una iniciativa que tiene muy buena pinta es el Banco del Tiempo de San Javier (Murcia), creado por la concejalía de voluntariado sanidad, consumo y mujer y os puede servir como fuente de inspiración.

Los bancos de tiempo nos aportan mucho, y es que aparte de ahorrarnos dinero son una forma de cooperación, de mejorar las relaciones sociales y puede ser una forma de integración de personas mayores, discapacitados o inmigrantes. Por ejemplo con la 3ª edad, podemos ir a que una señora nos enseñe a cocinar, ella estará acompañada y contenta de compartir sus saberes y nosotros aprenderemos una nueva receta. Además nos hace sentirnos valorados al ver que nuestros conocimientos son de ayuda para los demás.

jueves, 6 de mayo de 2010

Bancos: suspenso en sostenibilidad

La semana pasada se presentó el informe “Close the Gap” realizado por la Red Internacional BankTrack (en España representado por Setem), en este informe se analizaron 49 bancos en 17 países diferentes comprobando su transparencia y responsabilidad.

El análisis se hizo teniendo en cuenta nueve aspectos relacionados con la sostenibilidad: biodiversidad, cambo climático, corrupción, derechos humanos, pueblos indígenas, trabajo, operaciones en zonas de conflicto, tributación y productos tóxicos, y siete sectores principales de negocio: agricultura, pesca, explotación forestal, industria militar y comercio de armas, minería, petróleo y gas y generación de energía. Todo esto se puntuó de 0 a 5 y la verdad es que los resultados son muy poco esperanzadores.

Si bien es verdad que comparado con 2007 hay más bancos que tienen políticas de sostenibilidad, por lo general las puntuaciones obtenidas son vergonzosas. En transparencia la puntuación media es de 1.5 sobre 5, las políticas bancarias puntúan con un 1, pero es que la media de rendición de cuentas ni siquiera llega al 1.
Aquí podéis encontrar más información en el resumen del informe realizado por Setem.

Además de toda la información que nos brinda “Close the Gap” podemos encontrar más datos en organizaciones que nos cuentan sobre los bancos y sus secretos. Es muy interesante el estudio a los ciudadanos franceses que nos presentó Ladyverd en el que el 75% de los encuestados quiere que su banco favorezca el desarrollo sostenible y en el que el crecimiento económico que tanto preocupa a banqueros y políticos ocupa el último lugar de lo que los ciudadanos consideran un mundo sostenible.

En Universo Vivo ya apostamos por la banca ética y viendo esto no cabe duda, tenemos que pensar donde invertimos nuestro dinero, si queremos ser sostenibles hagamos que nuestro dinero lo sea, no podemos esperar a que los bancos lo hagan.

miércoles, 5 de mayo de 2010

Comunicación sostenible: el periodismo responsable ya no es un sueño

“Anoche tuve un sueño” es una revista que surgió entre esas charlas con ganas de cambiar el mundo, donde un grupo de periodistas se decidieron a hacer algo más que criticar la situación de su profesión y pasaron a la acción, transformaron su sueño en realidad.

Esta revista quiere ser sostenible, y no solo porque su papel sea 100% reciclado, además de eso no admitirán cualquier publicidad, exigirán una responsabilidad social corporativa contrastada a los anunciantes. Entre sus contenidos, que hay que decir que son unisex, habrá moda, anticrónicas sociales, ciencia, entrevistas, etc. pero siempre con una visión crítica del mundo actual.

“Hoy es un lujo ser libres” es su lema, por eso quieren seguir una línea de denuncia y también contar con colaboración del lector, escucharlo, saber que quiere leer, que esté presente y aporte ideas sobre cómo mejorar.

Para ellos “los valores como la responsabilidad, la sostenibilidad, la ética o la coherencia no son camisetas de moda. Son los valores que inspiran y estimulan nuestro trabajo” explica Paloma Rosado una de las creadoras de la revista junto con Joaquín Crespo y Julia Higueras. Además están adheridos al Pacto Mundial de las Naciones Unidas.

martes, 4 de mayo de 2010

Venus Project: otro mundo es posible

El Proyecto Venus es una organización que propone un plan factible de acción para un cambio social que funcione para llegar a una civilización global pacífica y sustentable.

Es un rediseño total de la sociedad, busca un equilibrio dinámico a largo plazo, una sociedad sin hambre, pobreza, deudas, deterioro del medio ambiente, violencia, etc. Es un cambio social total, cambiar el mundo desde la base. Venus Project está ideado para afrontar todos estos problemas mediante la investigación, el desarrollo y la aplicación de soluciones viables.

El fundador de este proyecto es Jacque Fresco, que junto a su socia Roxanne Meadows han construido un Centro de Investigación de 8,5 hectáreas situado en Venus, Florida, para investigar sobre todas las líneas que sustentan este proyecto: tecnología, transporte, energía, construcción, educación, etc.

La economía se basa en los recursos, ahora nos basamos en una economía monetarizada y racionamos los recursos, algo obsoleto según Fresco. Para él los recursos son de todos los habitantes, es una herencia común de la Tierra, no hay necesidad de dinero, ni trueque, no hay deuda, ni servidumbre, ni fronteras. Como dicen en su web “una economía basada en recursos haría posible el uso de la tecnología para superar la escasez aplicando fuentes renovables de energía (…) diseñando ciudades seguras y sistemas avanzados de transporte, brindando un cuidado de salud universal, y principalmente generando un sistema nuevo de incentivo basado en preocupaciones humanistas y ambientales.”

Todo esto no es algo que se le haya ocurrido a Jacque Fresco de buenas a primeras, son años de investigación para presentar un plan realmente viable. Aún así la mayoría estamos pensando…”no me lo creo”, hay algo que no nos termina de convencer. Estamos acostumbrados a vivir en la sociedad actual con todas sus vicisitudes, se suceden políticos con medidas que hacen que todo siga igual, luchamos contra la pobreza, nos manifestamos ante la guerra pero ¿y si hubiera un cambio real? ¿Qué es lo que nos da miedo?

lunes, 3 de mayo de 2010

Cultura sostenible: ¡EL ARTE ESTÁ EN LA CALLE!

Estamos en primavera y eso se nota, nuestra sangre se altera, el solecito nos llama y los festivales comienzan a florecer, la cultura también aprovecha el buen tiempo y sale a la calle, así se pone al alcance de todas.

Por ejemplo, una de cultura feminista, desde el día 1 y hasta el 9 de mayo se celebra Ladyfest Madriz, una fiesta feminista autogestionada, no es un festival de mujeres sino un encuentro para todas las personas que se oponen al sexismo. Durante estos días tendremos muchas y muy diversas actividades: talleres, conciertos, deporte, tertulias, exposiciones, etc. y todo ello gratuito ya que la organización está formada por voluntari@s, de hecho si quieres echar una mano te lo agradecerán.

Además el próximo fin de semana se celebra la VII edición de “Los Artistas del Barrio” en La Latina y Lavapiés, en este caso encontraremos las obras de arte en las casas de l@s mism@s artist@s. Se busca acercar a l@s espectador@s a los lugares de creación, liberar al arte de barreras, conocer a los artistas, dónde viven y trabajan, es la integración directa entre público y arte.

¿Recuerdas Esta es una plaza? Pues por supuesto también estarán apoyando la cultura en el barrio y abren el espacio acogiendo a los artistas que lo necesiten y a todos los vecinos que quieran ir a disfrutar. Estos días alternarán música y jardinería, paella popular y huerto, cultura y medio ambiente. 

Así que ya sabes si quieres disfrutar tienes mucho donde elegir, por suerte ¡el arte está en la calle!
¿Te lo vas a perder?

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